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        牛奶與葡萄能一起吃嗎?牛奶和葡萄一起吃了會怎么樣?

        時間:2018-01-12 23:16:00    閱讀: 次    來源:星辰美文網  作者:星辰
          葡萄味道鮮美,果汁含量極高,是常見的水果,而牛奶也是生活中最常見的液體食物之一,那么這兩種食物能一起吃嗎?
         
        牛奶與葡萄能一起吃嗎?牛奶和葡萄一起吃了會怎么樣?
         
          葡萄和牛奶可以一起吃嗎?
         
          不可以。
         
          葡萄和牛奶雖然都是都是必較常見的兩種食物,但是其成分之間存在相互反應,不僅僅生成一些能以消化的物質,降低兩種食物的營養價值,更會有可能危害身體
         
          葡萄和牛奶為什么不能一起吃?
         
          1、葡萄和牛奶同食營養會流失
         
          牛奶是生活中蛋白質較高的食物之一,而葡萄中含有較多的植物酸,比如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等,這兩種一起吃會發生化學反應,生成能以消化的物質,降低葡萄和牛奶的營養價值。
         
          2、葡萄和牛奶同食會引起胃石
         
          牛奶中的鈣質和蛋白質與葡萄中的植物酸會發生反應,生成很多難以溶解的物質,少許還能被胃酸消化掉,若是量過多就會生成絡合物,引起胃石,嚴重時甚至需要手術方可拿出。
         
          3、葡萄和牛奶同食會引起胃酸
         
          牛奶和葡萄都對胃腸都有較強的刺激作用,兩種一起吃會明顯的促進胃酸的大量分泌,容易引起胃酸。
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