土豆是非常美味的地下植物，它屬于怎么做都好吃的食物。土豆的淀粉含量高，容易消化又有飽足感，可以代替主食養胃又健康。那么土豆怎么做好吃呢？下面跟隨小編一起來學習吧！
一、香炸土豆絲
主料：土豆兩個
配料：雞蛋一個、面粉100克
調料：黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量
做法：
1、準備好原材料
2、土豆去皮洗凈，用刨絲器刨出絲
3、土豆絲沖洗一下
4、將土dou放入比較大的容器里，打入雞蛋，加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬
5、充分攪拌均勻
6、加入面粉，混合均勻
7、鍋里放入花生油，多放一些
8、燒到三成熱，下入土豆絲，邊下入邊用筷子攪散開，一次不要下入太多
9、大火炸至金黃，出鍋控油
二、干鍋土豆片
主料：臘腸兩段、土豆一個、蓮藕一段、洋蔥半個
配料：紅椒一個、杭椒200克、青蒜苗五顆
調料：豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生姜一塊、大蒜三瓣
做法：
1、準備好原材料。
2、臘腸入鍋煮熟。
3、土豆和蓮藕切成片，用清水泡著。
4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生姜、大蒜切成片。
7、臘腸切成片。
8、豆瓣醬剁細。
9、鍋里加入適量油燒到五成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。
10、加入姜蒜炒香，然后放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。
11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。
12、加入杭椒、蒜苗葉，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。
三、醬香土豆燒排骨
主料：排骨500克、土豆一個、胡蘿卜一根
調料：生姜一塊、大蒜瓣四瓣、大蔥一段、豆瓣醬適量、豆豉醬適量、生抽適量、料酒適量
做法：
1、準備好原材料
2、排骨切成小塊
3、將排骨焯水，焯水的水中加入適量料酒
4、土豆、胡蘿卜切成塊
5、生姜、大蒜瓣拍碎，大蔥切成段
6、鍋里放入適量油燒到五成熱，倒入排骨翻炒，接著加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味
7、加入土豆、胡蘿卜翻炒，加入適量生抽翻炒入味
8、加入適量水，大火燒開，然后調成中小火燉煮
9、煮到軟爛大火收汁
10、出鍋了
四、洋芋擦擦
主料：土豆500克
配料：淀粉50克、面粉50克
調料：鹽適量、黑胡椒粉適量、小蔥兩顆、生姜一塊、大蒜瓣三瓣，菜籽油適量、香油少許
做法：
1、準備好原材料
2、將土豆擦成絲
3、小蔥切碎
4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油，拌勻
6、加入淀粉和面粉，拌勻
7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻
8、鍋里放入適量菜籽油，等不冒泡的時候放入生姜、大蒜瓣炸香
9、去除生姜、大蒜瓣，放入拌勻的土豆絲
10、等完全定型后，翻一面中火煎
11、一邊煎一邊用鍋鏟按壓，煎至兩面金黃出鍋
五、香焗土豆泥
主料：土豆兩個
配料：熟蛋黃一個、芝士片一片、開水半碗
調料：黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量
做法：
1、準備好原材料
2、土豆去皮洗凈切成塊
3、土dou放入鍋里蒸熟
4、蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花
5、加入半碗開水，將土豆泥充分拌勻
6、裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁
7、放入預熱的烤箱中層，180度，20分鐘
8、出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃
六、孜然肉末土豆
主料：土豆三個
配料：豬肉100克、青椒一個、紅椒一個
調料：生姜一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、淀粉少許、孜然適量、香油少許
做法：
1、準備好原材料
2、土豆去皮切成塊
3、土dou放入鍋里煮熟
4、青椒和紅椒切成顆粒狀
5、生姜、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花
6、豬肉剁成末
7、肉末里加入少許鹽、生抽、香油、淀粉，抓勻
8、煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中小火煎
9、土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用
10、鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒
11、加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻
12、加入煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻
13、加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花
14、出鍋了
七、香炸土豆絲
主料：土豆兩個
配料：雞蛋一個、面粉100克
調料：黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量
做法：
1、準備好原材料，土豆去皮洗凈，切絲
2、土豆絲沖洗一下
3、將土dou放入比較大的容器里，打入雞蛋，加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬
4、充分攪拌均勻，加入面粉混合
5、鍋里放入花生油，多放一些
6、燒到三成熱，下入土豆絲，邊下入邊用筷子攪散開，一次不要下入太多，大火炸至金黃，出鍋控油
八、干鍋土豆片
主料：臘腸兩段、土豆一個、蓮藕一段、洋蔥半個
配料：紅椒一個、杭椒200克、青蒜苗五顆
調料：豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生姜一塊、大蒜三瓣
做法：
1、準備好原材料，臘腸入鍋煮熟。
2、土豆和蓮藕切成片，用清水泡著。
3、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。
4、杭椒切成小圈，生姜、大蒜切成片。臘腸切成片。豆瓣醬剁細。
5、鍋里加入適量油燒到五成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。
6、加入姜蒜炒香，然后放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。
7、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。
8、加入杭椒、蒜苗葉，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。
九、麻辣土豆片
用料：土豆1個、鹽、花椒粉、雞精、辣椒粉、植物油
做法：
1、準備好所需食材，把所有調料混合，我比較能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根據個人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）
2、然后把土豆切片泡在冷水里待用，坐半鍋水燒開。
4、把焯好的土豆片盛在一個大碗里，再把剛才準備好的調料倒在上面（不要撒勻，放在土豆上面就行）
5、燒一點熱油澆在調料上把調料熗熟。拌勻就可以享用啦！
十、孜然肉末土豆
主料：土豆三個
配料：豬肉100克、青椒一個、紅椒一個
調料：生姜一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、淀粉少許、孜然適量、香油少許
做法：
1、準備好原材料，土豆去皮切成塊，土dou放入鍋里煮熟
2、青椒和紅椒切成顆粒狀，生姜、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花，豬肉剁成末
3、肉末里加入少許鹽、生抽、香油、淀粉，抓勻，
4、煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中小火煎，
5、土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用，
6、鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒
7、加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻，煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻
8、加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花，出鍋了
蟑螂為什么會出現在家里面？
