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        生蠔孕婦能吃嗎?

        時間:2020-10-29 01:21:08    閱讀: 次    來源:星辰美文網  作者:佚名
          現在海鮮產品是非常受歡迎的,喜歡吃海鮮產品的人很多人,生蠔在沿海地區是很常見的,生蠔不僅好吃,而且營養價值很高,滋補效果很好,很多女性懷孕后就不太敢吃生蠔了,擔心對胎兒有影響,那孕婦吃生蠔對胎兒有影響嗎?孕婦可以吃生蠔嗎?
         
        生蠔孕婦能吃嗎
         
          1、對胎兒有影響嗎
         
          孕婦適量吃一些生蠔對胎兒是沒有影響的,因為生蠔富含鋅、鈣元素,對孕婦本身和胎兒都有很大的好處。
         
          但是因為生蠔屬于涼性食物,而且含有寄生蟲,如果一次性過度食用,且沒有處理干凈,那么就容易消化不良,嚴重的會導致宮縮和胎兒畸形。
         
          2、孕婦適當吃生蠔的好處
         
          牡蠣被稱作“海里的牛奶”,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后,在人體內合成谷胱甘肽,除去體內的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同時,亞鉛不僅可以抑制細胞的老化,還可以促進新陳代謝。
         
          而且生蠔富含鋅,是含鋅最多的天然食品之一,鋅對孩子的腦神經發育非常有好處,生蠔又是補鈣的最好食品,含磷也很豐富,其豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處,還具有寧心安神,益智健腦,益胃生津,強肝解毒的功效。
         
          3、孕婦不宜吃燒烤類生蠔
         
          準媽媽在孕期盡量不吃燒烤類的食物,燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤,維生素和氨基酸遭到破壞,蛋白質發生變性,影響準媽媽們對這些營養的攝入,而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質。
         
          烤生蠔是將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內,再直接放到火上烤熟即可,這種燒烤的方法,生蠔中的寄生蟲或并未全部殺滅,吃入未熟透的生蠔,寄生蟲可能會進入體內繁殖,由此影響母子的健康。
         
          如果偶爾嘴饞,也應該選擇正規大型的店鋪或者自己在做,建議不要在路邊上的吃烤生蠔。
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