牛肉可以和西紅柿一起吃。
牛肉主要含有蛋白質、維生素A、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素；西紅柿中含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等多種元素。這兩種食物葷素搭配，而且食物成分不相克，是可以一起食用的。
吃牛肉的注意事項：
1、不能過量食用牛肉，容易引起身體不適，建議一周吃一次牛肉，一次吃80－100克。
2、牛肉不適合與紅糖、田螺、海螺、橄欖這些食物一起食用，牛肉與之食用，在體內不容易消化。
3、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物間的成分發生反應，降低食物的營養價值。
4、牛肉和白酒、生姜等性溫的食物一起食用，很容易出現上火的問題，最好別一起吃。
吃西紅柿的注意事項：
1、想補充維生素C，建議生吃西紅柿，維生素C受熱很容易遭到破壞；加熱煮熟的西紅柿中番茄紅素的含量是比較高的，想補充番茄紅素的，建議煮熟后再吃，但是不要長時間高溫加熱，以免番茄紅素流失。
2、不要空腹吃西紅柿。人體處于空腹狀態時，胃酸分泌的比較多，這時候吃西紅柿可能會對胃產生不良反應，很容易引起腸胃不適。
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