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        牛肉和西紅柿能一起吃嗎?

        時間:2020-11-20 01:46:08    閱讀: 次    來源:星辰美文網  作者:佚名
        牛肉和西紅柿能一起吃嗎

          牛肉可以和西紅柿一起吃。
         
          牛肉主要含有蛋白質、維生素A、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素;西紅柿中含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等多種元素。這兩種食物葷素搭配,而且食物成分不相克,是可以一起食用的。
         
          吃牛肉的注意事項:
         
          1、不能過量食用牛肉,容易引起身體不適,建議一周吃一次牛肉,一次吃80-100克。
         
          2、牛肉不適合與紅糖、田螺、海螺、橄欖這些食物一起食用,牛肉與之食用,在體內不容易消化。
         
          3、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用,以免食物間的成分發生反應,降低食物的營養價值。
         
          4、牛肉和白酒、生姜等性溫的食物一起食用,很容易出現上火的問題,最好別一起吃。
         
          吃西紅柿的注意事項:
         
          1、想補充維生素C,建議生吃西紅柿,維生素C受熱很容易遭到破壞;加熱煮熟的西紅柿中番茄紅素的含量是比較高的,想補充番茄紅素的,建議煮熟后再吃,但是不要長時間高溫加熱,以免番茄紅素流失。
         
          2、不要空腹吃西紅柿。人體處于空腹狀態時,胃酸分泌的比較多,這時候吃西紅柿可能會對胃產生不良反應,很容易引起腸胃不適。
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