回想起第一次做飯,驚了我一身冷汗,至今心有余悸。
有一天,我看著媽媽做的糖醋排骨、紅燒雞腿色香味俱全,心里開始發癢,也想自己動手做一次飯。
說干就干,我準備做最簡單的手抓餅。在詳細地查閱過相關資料后,我準備好雞蛋、餅、鍋。先打開煤氣灶,把餅往鍋里一放,在上面打好雞蛋,靜靜地觀察著鍋中的變化,面餅表面一點一點變得又酥又脆。我點點頭,知道該翻面了,拿起鏟子,把面餅一翻,蓋上鍋蓋又等了一分鐘,好吃的手抓餅就出鍋了!
金黃金黃的手抓餅看著就讓人垂涎欲滴,我大口大口吃了起來。還沒吃完,我就發現屋里好像有點不對勁,怎么那么多煙,我來到廚房,發現自己居然沒關火,平底鍋已經被火燒出了個大洞,我嚇得連忙關上了煤氣閥門。
這一次做飯雖然成功了,但給了我一個深深的教訓——用火安全要牢記。